طريقة عمل صدور دجاج بصوص الباربيكيو:
نقدم إليكم اليوم طريقة عمل صدور دجاج بصوص الباربيكيو خطوه بخطوه.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على أشرف المرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
- اليوم سنقوم بشرح طريقة عمل صدور دجاج بصوص الباربيكيو خطوه بخطوه.
![]() |
صدور دجاج بصوص الباربيكيو |
المقادير:
4صدور دجاج
زعتر مفروم
باربكيو صوص
زیت زیتون
کاري
زنجبيل بودر
بصل بودر
ثوم بودر
بابریکا
ملح
فلفل أسود
1. نقوم بعمل فتحات في صدور الدجاج بالسكينة ثم نتبلها بالزعتر المفروم وزيت
الزيتون وكل التوابل ونتركها في التتبيلة لمدة ساعتين أو لمدة ليلة كاملة.
2. ثم نُحضر جريل ونضع فيه رشة زيت ثم نبدأ بتشويح الصدور فيه حتى تأخذ لون من جميع الجوانب.
3. ثم ندهن الصدور بصوص الباربیکیو ونشوحها في الجريل مرة أخرى.
زعتر مفروم
باربكيو صوص
زیت زیتون
کاري
زنجبيل بودر
بصل بودر
ثوم بودر
بابریکا
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
الزيتون وكل التوابل ونتركها في التتبيلة لمدة ساعتين أو لمدة ليلة كاملة.
2. ثم نُحضر جريل ونضع فيه رشة زيت ثم نبدأ بتشويح الصدور فيه حتى تأخذ لون من جميع الجوانب.
3. ثم ندهن الصدور بصوص الباربیکیو ونشوحها في الجريل مرة أخرى.
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق