طريقة عمل طاجن الأرز المعمر بالخضار:
نقدم إليكم اليوم طريقة عمل طاجن الأرز المعمر بالخضار بأسهل خطوات.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على أشرف المرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
- اليوم سنقوم بشرح طريقة طاجن الأرز المعمر بالخضار خطوه بخطوه.
 |
| طاجن الأرز المعمر بالخضار |
المقادير:
لتر ونص حليب طازج كامل الدسم
كوب وربع ارز
ملح
فلفل اسود
معلقتين قشطه بلدي
معلقه كبيره سكر
(الخضار)
معلقتين زبده
بصله مفرومه
فصين ثوم مفروم
كيس خضار مشكل
ملح
فلفل اسود
بهارات
رشه جوزه الطيب
طريقة التحضير:
1. ندفي الحليب ثم نضيفه علي الارز المنقوع لمده ربع ساعه ونصفي المياه منه ثم نضيف رشه ملح والفلفل والسكر.
2. ثم في طاسه نشوح الخضار كله فيها.
3. ثم نحضر الطاجن ونضع الحليب والارز فيه ونضيف عليه الخضار ونقلبه جيداً. ونضيف القشطه علي الوش وندخله الفرن حتي تمام النضج ويقدم.
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق