طريقة عمل صوص الجبنه:
نقدم إليكم اليوم طريقة عمل صوص الجبنه اللذيذه.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على أشرف المرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
- اليوم سنقوم بشرح طريقة عمل صوص الجبنه خطوه بخطوه.
 |
| صوص الجبنه |
المقادير:
کیلو لبن
ربع كيلو جبنة شيدر احمر مفرومه
ربع كيلو جبنه شيدر اصفر مفرومه
3معالق
كبار نشا
معلقه كبيره زبده
ربع معلقة زعفران بودر
(للتقديم)
بطاطس محمره كميه كبيره
طريقة التحضير:
في حله هنضيف اللبن و النشا و نقلب علي البارد ثم نرفعه علي النار مع التقليب المستمر و لما اللبن يسخن هنضيف الجبن و نقلب کويس و نهدي النار و عندما الجبن تسيح خالص هنضيف الزبدة و نقلب دقيقتين و نطفئ و تقدم مع بطاطس محمرة.
ربع كيلو جبنة شيدر احمر مفرومه
ربع كيلو جبنه شيدر اصفر مفرومه
3معالق
كبار نشا
معلقه كبيره زبده
ربع معلقة زعفران بودر
(للتقديم)
بطاطس محمره كميه كبيره
طريقة التحضير:
في حله هنضيف اللبن و النشا و نقلب علي البارد ثم نرفعه علي النار مع التقليب المستمر و لما اللبن يسخن هنضيف الجبن و نقلب کويس و نهدي النار و عندما الجبن تسيح خالص هنضيف الزبدة و نقلب دقيقتين و نطفئ و تقدم مع بطاطس محمرة.
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق