طريقة عمل مكرونة بالسلامي:
نقدم إليكم اليوم طريقة عمل مكرونة بالسلامي بطريقة وطعم حكاااية.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على أشرف المرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
ثم أما بعد :
- اليوم سنقوم بشرح طريقة مكرونة بالسلامي خطوه بخطوه.
 |
| مكرونة بالسلامي |
المقادير:
كيس مكرونة صدف
لتر حليب
مكعب مرقة
ماء مغلي
زيت ذرة
نصف كوب جبنة كريمي
ملح
(خلطه السلامي)
ربع كيلو سلامي
كزبرة مفرومة
زيت زيتون
حبهان بودر
ريحان بودر
طريقة التحضير:
في حلة على النار نضع القليل من زيت الذرة ثم نضع الحليب والمكرونة ومكعب المرقة ونقلب ثم نضع الجبنة الكريمي ونقلب ثم نضيفها على خلطة السلامي في الطاسة على النار ونقلبها وتقدم.
(لعمل خلطة السلامي)
نقطع السلامي على 4 قطع ونضعه في بولة ثم في طاسة على النار نضع القليل من زيت الزيتون ثم نضع السلامي والريحان والحبهان البودر والكزبرة المفرومة ونقلب حتى يتشوح السلامي قليلاً.
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق