طريقة عمل ساندوتشات سجق:
نقدم إليكم اليوم طريقة عمل ساندوتشات سجق زي عربيات الكبدة والسجق وانضف كتييير .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على أشرف المرسلين سيدنا محمد صلى
الله عليه وسلم
ثم أما بعد :
- اليوم سنقوم بشرح طريقة ساندوتشات سجق خطوه بخطوه.
 |
| ساندوتشات سجق |
المقادير :
ربع كوب زيت (50 جم)
كوب الاربع بصل شرائح(175 جم)
ثوم شرائح
فلفل حار
صلصة
سجق بلدي
طماطم لحم شرائح
ملح وفلفل وكمون وشطه وبهارت
ربع كوب ماء مغلى (50 مل)
خبز فينو
سلطة طحينة
سلطة خضراء
كوب الاربع بصل شرائح(175 جم)
ثوم شرائح
فلفل حار
صلصة
سجق بلدي
طماطم لحم شرائح
ملح وفلفل وكمون وشطه وبهارت
ربع كوب ماء مغلى (50 مل)
خبز فينو
سلطة طحينة
سلطة خضراء
طريقة التحضير :
- فى حلة على النار نشوح سجق فى زيت ولما ياخد لون نضيف وثوم وبصل وفلفل حار وطماطم وماء مغلى ونتبلها ملح وفلفل وكمون وشطه وبهارات ونقلبهم مع بعض حتي ينضج السجق.
- نحضر خبز فينو نفتح ونضع فيه السجق ونقدمه مع سلطة طحينة وسلطة خضراء.
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق