طريقة عمل الزبادي بالفراوله:
نقدم إليكم اليوم طريقة عمل الزبادي بالفراوله بطريقه مضمونه وبسيطه جداً.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على أشرف المرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
- اليوم سنقوم بشرح طريقة الزبادي بالفراوله خطوه بخطوه.
 |
| صورة الزبادي بالفراوله |
المقادير:
كيلو فراوله متنضفه ومتقطعه
نص كوب سكر
کیلو حليب
علبه زبادي
عصير نص ليمونه
طريقة التحضير:
1. في حله نضع الفراوله مع السكر ونتركها تتسبك ثم نضيف عصير الليمون ونتركها دقيقتين ونطفي ونتركها تبرد تماماً.
2. ثم نغلي الحليب مع التقليب جيداً ثم نتركه إلي أن يكون دافيء.
3. ثم نأخد منه مقدار کوب نضعه في الخلاط مع كوب الزبادي ونخلطه جيداً.
4. ثم نضيفه لباقي الحليب ونقلبهم مع بعض جيداً.
5. ونحضر أكواب الزبادي بوضع معلقتين من الفراوله البارده ونضع عليها خليط الحليب ونكمل إلي أن تنتهي الكميه.
6. ونشعل الفرن 5 دقايق ونطفي.
7. نضع أكواب الزبادي في صينية فرن ونضع فيها لتر ماء ساخن وندخل الصينية الفرن علي الرف الأوسط لمدة 4 ساعات.
8. ثم تخرج ونغطي الزبادي ونضعه في الثلاجة علي الاقل 4 ساعات.
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق