طريقة عمل الشكشوكه بالبيض:
نقدم إليكم اليوم طريقة عمل الشكشوكه بالبيض بكل خطواتها.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على أشرف المرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
- اليوم سنقوم بشرح طريقة الشكشوكه بالبيض خطوه بخطوه.
 |
| صورة الشكشوكه بالبيض |
المقادير:
6 بيض
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
فلفل رومي مفروم
ريحان مفروم
زعتر مفروم
عصير طماطم
2ملعقة كبيرة صلصة
سمنة
زيت
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
1. في طاسة على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع البصلة حتى تأخذ لون ذهبي فاتح ثم نضع الثوم والريحان والفلفل الرومي والزعتر والملح والفلفل الأسود ونقلب جيداً.
2. ثم نضيف الصلصة وعصير الطماطم ونتركها على النار حتى تتسبك.
3. ثم في بولة نخفق البيض مع رشة من الملح والفلفل الأسود ثم نضعه في الطاسة تدريجياً مع التقليب المستمر ونتركه على النار حتى تمام النضج.
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق