طريقة عمل سلطة الفتوش:
نقدم إليكم اليوم طريقة عمل سلطة الفتوش بكل تفاصيله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على أشرف المرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
- اليوم سنقوم بشرح طريقة سلطة الفتوش خطوه بخطوه.
![]() |
صورة سلطة الفتوش |
المقادير:
3 طماطم
4 خيار
حزمة بقدونس
حزمة جرجير
كابوتشي
ربع كوب زيتون أسود شرائح
عصير ليمون
زيت زيتون
سماق بودر
ملعقة صغيرة نعناع جاف
ملح
عيش شامي
طريقة التحضير:
1. نقطع العيش الشامي إلى شرائح رفيعة ثم نقليه في زيت غزير ساخن.
2. ثم نقطع الخيار والطماطم على شكل نصف شريحة ونقطع الكابوتشي إلى شرائح.
3. ثم نضعهم في بولة ونضيف عليهم أوراق الجرجير والبصل مقطع شرائح رفيعة وزيتون أسود شرائح.
4. ثم نضع في بولة أخرى عصير الليمون والسماق والنعناع الجاف والملح ونخلطهم جيداً.
5. وأثناء الخلط نضيف زيت الزيتون تدريجياً ثم نضيف الدريسينج على السلطة ثم نضع العيش الشامي عند التقديم.
3 طماطم
4 خيار
حزمة بقدونس
حزمة جرجير
كابوتشي
ربع كوب زيتون أسود شرائح
عصير ليمون
زيت زيتون
سماق بودر
ملعقة صغيرة نعناع جاف
ملح
عيش شامي
طريقة التحضير:
1. نقطع العيش الشامي إلى شرائح رفيعة ثم نقليه في زيت غزير ساخن.
2. ثم نقطع الخيار والطماطم على شكل نصف شريحة ونقطع الكابوتشي إلى شرائح.
3. ثم نضعهم في بولة ونضيف عليهم أوراق الجرجير والبصل مقطع شرائح رفيعة وزيتون أسود شرائح.
4. ثم نضع في بولة أخرى عصير الليمون والسماق والنعناع الجاف والملح ونخلطهم جيداً.
5. وأثناء الخلط نضيف زيت الزيتون تدريجياً ثم نضيف الدريسينج على السلطة ثم نضع العيش الشامي عند التقديم.
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق