طريقة عمل برجر لحم مشوي:
نقدم إليكم اليوم طريقة عمل برجر لحم مشوي أحلي من المطاعم والطعم حكاية .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على أشرف المرسلين سيدنا محمد صلى
الله عليه وسلم
ثم أما بعد :
- اليوم
سنقوم بشرح طريقة برجر لحم مشوي خطوه بخطوه.
 |
| برجر لحم مشوي |
المقادير:
كيلو لحم مفروم
نصف حبة بصل مفرومة فرم ناعم
2 معلقة صغيرة من صوص ورسترشاير
2 معلقة صغيرة صويا صوص
معلقة صغيرة ثوم بودر
رشة فلفل اسود
6 شرائح جبن شيدر
6 رغيف خبز برجر
طريقة التحضير:
- حمي الشواية على درجة حرارة عالية.
- في طبق نخلط اللحم المفروم، البصل، صلصة ورسترشاير، صلصة الصويا، الثوم البودر والفلفل الاسود.
- نُشكل الخليط لـ 6 إقراص برجر ونتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة.
- نشوي البرجر حتي ينضج من الناحيتين.
- نسحن الخبز الشواية ونضع شرائح الجبن على أقراص البرجر وهي سخنة ونضع الخس والخضراوت التي تفضلوها ونقدمها مع البطاطس المقلية أو السلطة المفضلة.
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق